Производитель премиум-класса квеврских вин компания Victory Wines расширила экспортные рынки и начала сотрудничество с ресторанной сетью "Батони групп" в Австрии и Словакии. Об этом BM.GE рассказал содиректор компании Давид Кориде.
Victory Wines - это компания, производящая премиум-класс квеврских вин, которая выпускает 6 видов вина, из которых 5 - картлийских сорта, а 1 - кахетинский (Ркацители). По словам содиректора, часть сырья поступает с собственных виноградников, а часть - от местных фермерских хозяйств. Компания производит 70 000 бутылок вина в год, 60% из которых продается на экспорт.
"Мы начали сотрудничество с 'Батони групп', владеющей уникальными ресторанами в Австрии и Словакии. В их владении находятся рестораны в Вене - 'Батони' и 'Одесса', а также в Братиславе - 'Батони', 'Буба', 'Мамули'. Мы производим 70 000 бутылок в год. 60% произведенного вина идет на экспорт, а 40% продается локально в винных бутиках и ресторанах. На первом этапе мы поставили 5000 бутылок на эти новые рынки (Австрия, Словакия)", - отметил представитель компании.
Европейские и американские рынки важны для грузинских квеврских вин, поскольку там готовы платить высокую цену. "В России мы никогда не продавали и не планируем продавать вино. Считаем, что это неинтересный, нестабильный рынок с более низким сегментом. Наше вино стоит на международном рынке $42. Мы специально пригласили сомелье Джабу Дзимистарашвили, чтобы он провел мастер-класс для гостей ресторана, особенно блогеров и журналистов, и объяснил, что такое грузинское квеврское вино", - добавил содиректор.
По информации Давида Кориде, компания в настоящее время ведет переговоры с Польшей. При этом приоритетным рынком является Америка. На данном этапе Victory Wines не планирует увеличение производственных мощностей и действует в рамках собственного плана развития.
Что касается планов на будущее, содиректор отметил, что компания планирует построить винный погреб в Кахетии через 3-4 года после погреба в Картли, который также обеспечит дегустационное пространство. Компания уже приобрела участок земли в Кварели и планирует инвестировать 1 млн лари на начальном этапе.
Источник